Chef à domicile : 10 bonnes raisons

Pourquoi faire appel à ce service plutôt que d'aller au restaurant ?

  • Profiter de ses hôtes en toute sérénité et convivialité : le chef s'occupe de tout, fait son marché, réalise le repas, vous sert, et range votre cuisine.
  • Économiser sur le parking, le transport, la garde d'enfants, etc.
  • Choisir ses propres horaires de service : le chef à domicile s’adapte.
  • Être habillé comme on souhaite, laisser les enfants jouer à côté.
  • Choisir son menu en fonction d’un thème précis, qui respecte ses allergies et contraintes de santé.
  • Profiter de son propre vin et ce à moindre coût.
  • Être assuré de la discrétion et de l’intimité.
  • Écouter sa propre musique, ignorer l’interdiction de fumer.
  • Être fourni en vaisselle ou décoration florale.
  • Être privilégié : Avoir un chef rien que pour soi !

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FAQ

Les principales questions à se poser lorsque l'on souhaite faire appel à ce service.

Comment choisir parmi tous les chefs ?

Soyez attentifs aux photographies, elles reflètent le savoir-faire et le style du chef.

Il est important de pouvoir discuter avec le chef. N'hésitez pas à le questionner sur son parcours : un chef à domicile a bien souvent commencé en restaurant avant d'être Chef à domicile.

Combien va me coûter une prestation de chef ?

Chaque chef possède une expérience et un style de cuisine unique. En fonction des menus et des produits utilisés, l'addition peut varier de plusieurs dizaines d'euros. Pour vous donner une idée de budget :

  • • Un dîner en tête à tête = environ 90 euros par personne
  • • Un repas convivial pour 6 à 10 = environ 50 euros par personne
  • • Un brunch pour 4 = environ 40 euros par personne
Quels sont les prérequis pour qu'un chef vienne chez moi ?

Il vous faut avoir une cuisine équipée d'au moins 2 feux, d'1 four, et d'1 point d'eau (jusqu'ici tout semble logique !). Même si votre cuisine est petite, le chef s'adaptera.

Posez-vous les bonnes questions afin de lui exposer vos interrogations !

Par exemple, si vous souhaitez utiliser votre propre vaisselle, décrivez la lui afin de savoir si elle convient avec les plats servis.

Comment se déroule un repas de chef à domicile ?

  • • Vous convenez avec le chef d'un menu.
  • • Vous réservez le chef pour une date, un lieu, un nombre de convives.
  • • À la date de réservation, le chef fait son marché, apporte les ingrédients nécessaires à la réalisation du menu, son matériel.
  • • Le chef prend place dans votre cuisine et prépare le repas pour l'heure prévue de service.
  • • Après avoir fini le service le chef range et nettoie votre cuisine pour vous la rendre comme il l'a trouvé.

Quels types de prestations peut réaliser un chef à domicile ?

Le coeur de l'activité d'un chef à domicile est la prestation de repas à l'assiette, c'est-à-dire comme au restaurant mais chez vous. Cependant lorsque vous êtes une quinzaine de convives et que vous ne disposez pas de suffisamment de place dans votre salon, le chef peut réaliser un cocktail dînatoire. Demandez des exemples de bouchées au chef pour vous donner une idée. Certains chefs proposent des brunchs originaux et des cours de cuisine à domicile. Les plus aguerris confectionneront aussi vos repas de mariage traiteur et des animations teambuilding en entreprise autour de la cuisine.

Sous combien de temps puis-je avoir un chef chez moi ?

Si vous souhaitez faire appel à un chef, vous devrez sûrement attendre que sa proposition arrive dans votre boîte mail quelques jours. Il existe néanmoins un site vous permettant de réserver directement un chef de qualité sous 48h pour un repas à domicile. Par exemple, le site invite1chef.com vous propose de découvrir différents chefs, leurs menus, leurs tarifs. La réservation du chef se fait entièrement en ligne. Après réservation le chef vous appelle et vous explique comment la prestation se déroulera, vous met en confiance et répond à vos questions.

Plus d'infos

Découvrez une sélection d'articles parlant de l'activité.

Voir l'article sur le Figaro
Voir l'article sur l'Express
Voir l'article sur les Echos
Voir l'article sur le Figaro
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Liste des Services

Les Chefs à domicile proposent différentes prestations en fonction de vos besoins. Généralement, nous vous conseillerons un repas à table et à l'assiette jusqu'à 10-15 personnes. Pour un plus grand groupe, le cocktail dînatoire sera le plus convivial et mieux adapté aux espaces de votre domicile.

  • Repas à domicile
  • Cocktail dînatoire
  • Cours de cuisine à domicile
  • Brunch
  • Chef à demeure
  • Chef en entreprise

Comment devenir chef indépendant